城堡的历史无与伦比，其种植生产葡萄酒已经有近千年的历史了！是的，在一千多年中，它不断地生产并完善葡萄酒的风味。继承酒庄的主人，通常来自同一个家族，让这个美好的传统得以传承，同时也时代享受这里优秀的风土； 其葡萄园坐落在俯瞰多尔多涅河的高原上，靠近大圣富瓦城。
一代又一代，匹克城堡的主人们不断调整传承的酿酒工艺，生产出一批又一批优质的葡萄酒，其品质享誉国内外。
土壤表面覆有砾石，类似于梅多克和格拉夫的风土，适合种植品丽珠和马尔贝克。底土由粘土和石灰石组成，类似于利布尔讷，梅洛和赤霞珠的个性得以在这片土壤完美的展现。
通过采取严格的可持续种植措施，匹克城堡将其葡萄酒的质量和卓越品质提高到新的水平。我们用这种方式，来回馈这片对我们施以慷慨厚赠的土地。
